Rom De Luxe Wild Series No. 19 Uitvlugt Panda 30y 1990 0,7l 55,2%
Nezávislá stáčírna Rom DeLuxe vytvořila tuhle nádheru z edice Wild Series pro dánského distributora Uhrskov Vinhandel. Každá lahev má svůj příběh a Wild Series Martinique Uitvlugt 30 s obsahem 55,2% to jenom potvrzuje. Původní divoké kočky vystřídala na etiketě panda, která stráží 30letý rum z Guyany. Přichází opravdu vzrušující rum z Guyany. Jedna ze zemí, která je našemu srdci blízká a kde najdete opravdu lahodné lahve. Tentokrát je to z palírny Uitvlugt pocházející z Guyany. Lihovar je již dávno zavřený.
Tento rum se destiluje na známém kotli Port Mourant. Rum je skladován 5 let v tropech a poté je skladován kontinentálně. To dává místnosti trochu jiný vzhled, než kdyby byla plně tropická uskladněna. Skladuje se v amerických sudech po Bourbonu.Tento lahodný rum nás prostě odfoukl, a tak jsme si ho prostě museli stočit. Do rumu nebylo přidáno žádné barvivo ani cukr. A stáčí se bez použití filtrace, aby byla v rumu zajištěna co největší chuť. Rum byl stočen tento rok (2021) a bylo pouze stočeno 231 lahví.
Rom De Luxe Wild Series No. 28 Caroni 24y 1998 0,7l 63,1%
Rum byl destilovaný v roce 1998 na Trinidadu v palírně Caroni a zrál v jediném sudu po bourbonu 24 let, částečně v tropech, částečně v Evropě. Na lahvování se dostalo v květnu 2022, vzniklo pouhých 251 lahví o síle 63,1%. A vzhledem k tomu, že na e-shopu Rom de Luxe si může koupit zákazník vždycky jen jednu lahev, edice se rozprchla po celém světě.
Rom De Luxe Wild Series No. 33 Port Mourant 30y 1991 0,7l 58,3%
I tady jde o vzácného medvěda z Urhskovovy série, která se skládá celkem ze 4 těchto majestátních zvířat. Rom de Luxe Wild Series No.33 Port Mourant 30yo je silný rum, který byl destilovaný na jednom z nejikoničtějších kotlíků v rumovém světě.
Rom de Luxe Wild Series No.33 zrál v tropech přibližně 9 let. Pak se přesunul k odpočinku na Starý kontinent. Je vysoce aromatický s tóny kávy, lékořice, léčivých bylin, kůže, levandule, koření a červených bobulí. Další divoké zvíře do vaší soukromé klece je tady. Stočeno bylo jenom 187 lahví.
Rom De Luxe Wild Series No. 46 Trinidad Ten Cane 15y 2008 0,7l 60,4%
Bear Collection No.4 pochází z palírny Ten Cane, která už je minulostí. Rumy Ten Cane jsou na bázi cukrové třtiny a destilerie fungovala od roku 2003 do 2015. Tahle edice byla destilovaná v roce 2008 v trinidadské palírně Ten Cane. Rum zrál 15 let v sudech po bourbonu tropicky i kontinentálně. Stáčení proběhlo v červenci 2023 v počtu 241 lahví. Tohle je kus tekuté historie, té nejvzácnější.